Полезные характеристики: идеальный аминокислотный состав; 98% усвояемость; не содержит изофлавонов, что делает его подходящим для спортсменов-мужчин; хорошо сочетается с животными или молочными белками; не содержит ГМО, глютена, сои, лактозы, холестирина, аллергенов; горох, в отличие от сои, молока и пшеницы, не включен в перечень компонентов, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний.

Благодаря своей высочайшей пищевой ценности, прекрасной усвояемости (98%) и отсутствию противопоказаний, белок применяется при приготовлении блюд спортивного, диетического, вегетарианского и безглютенового питания, а также для обогащения продуктов.